バフンウニ。

►2012/07/29 20:21 

厚田の朝市へ。
と言っても、朝ではなく、昼に着きました。
旬のウニ、少しというか、かなり小さいかも(*.*
せっかく出かけたので、購入したのですが、複雑な心境
厚田って不思議ですね、決して札幌から近いわけではないけど、
とうふ、寿司、今の時代に、激しく行列の出来るお店があるのですから
バフンウニ
 ▲北海道/厚田 2012.7.29

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コメント

小さいんですかコレ?

直径いくらくらいなのでしょうか?

それにしてもこの量でおいくらくらいなのでしょうか??

質問ばかりですみません(汗)


No:1307 2012/08/02 00:43 | バルキング #LkZag.iMURL編集 ]

バルキングさんへ。

こんにちは。
バフンウニは、1キロ2000円が相場のようです。
写真で見ると大きく見えますが、
25個位入っていますので、
1個の直径、5~6センチかな、
子供の頃、積丹の岩場などで、たまたま見つけたウニ
このサイズだったら、親に沖に投げなさいと言われていたのを思い出すと、
微妙な気持ちで、食べてしまいました。


No:1308 2012/08/02 14:28 | pana #-URL[ 編集 ]

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